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「ベジタリアンになったのはなぜ?」その答えが深く、「生き方」だと知った記事。

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ー2018.10.15追記ー
なぜベジタリアンに⁇その答えは「生き方」でした。

ベジタリアンって聞くと「肉や魚を食べない人」ってイメージはある。けれど、そもそもどうして食べないの⁇

体にいいから?
それとも何か別の理由?


一体どんなきっかけで普通の食事を行なっている人がベジタリアンになるのか。
気になったのでいろいろ調べていたら、とても深い話を見つけたので紹介したいと思います。

ちなみに僕はこの後実際に3ヶ月ベジタリアンやってみたのですが、いろいろと経験することができて、個人的にとてもおすすめですよ。ベジタリアン生活。


ベジタリアンの生き方に触れる。
「野菜を食べる」のは結果だった。

ベジタリアンって、ただ野菜しか食べないイメージを持ってたんだけど違った。「生き物をとらない」とか「肉を食べるなら自分で狩ってさばいて食べる。」とか、自分が向き合った結果何を食べるかって話のようで、野菜を食べることを選んだって結果の話だった。大切なのは意識だった。#ベジタリアン



ユキです。
冒頭で軽くお話しましたが、最近、食について興味が湧いて自分でもいろいろと試しているんですよね。それもあってか最近「ベジタリアン」について調べてみたんです。そしたらね僕はベジタリアンを誤解していた。

ベジタリアンへの誤解

世間でベジタリアンという言葉がだいぶ浸透して、
「ベジタリアン=野菜しか食べない人」ってイメージがついていますけど、それは結果の話で大切なことはもう一歩二歩踏み込んだところにあったんです。

生き物をとらない。その意識。

ベジタリアンを日本語に訳すと「ベジタブル(野菜)を食べる人」だと思っていたんですが違うようで。ラテン語で「健康で生命にあふれて、いきいきとしたー」意味なのだそう。

要は「ベジタリアン=野菜をとる人」ではないということ。
ベジタリアンにも分類がある。

ベジタリアンにも細かく種類があります。

様々な分け方がありますが、ここでは簡単に紹介します。

「ピュア・ベジタリアン」‥全ての動物性食品を避ける。「ビーガン」ともいう。衣料品でも毛皮や革製品を身につけない人もいます。(野菜のみ)
「ラクト・ベジタリアン」‥野菜だけではなく+牛乳やチーズなど乳製品も食べる。(野菜+乳製品
「ラクト・オボ・ベジタリアン」‥野菜、乳製品+卵も食べる。(野菜+乳製品+卵
「ペスコ・ベジタリアン」‥野菜、乳製品、…

美味しい塩むすびを握るコツは「素手」と「氷水」です。

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マジでうまい、塩むすび。
ユキです。美味しい塩むすびを握るには、炊きたてのご飯と美味しいお塩、
そして「氷水」がかかせません。
うちでは、時々朝から塩むすびを作るのですが、食欲がないときも不思議と食べることができます。

この時期夏バテで辛い方も、ちょっとしょっぱくして食べてみるのもどうでしょうか。

この記事を読んでもらいたい方。
・ちょっとこだわって作るのが好きな人。
・おにぎりが好きな人
・ベチャベチャなおにぎりが苦手でかためにご飯を炊く人。


美味しい塩むびの作り方はこれだ。

「材料」

・炊きたてのごはん

・氷水

・塩
     以上



はじめに手を氷でキンキンに冷やします。





















この作業はとても大切です。炊きたてのごはんを素手で掴むととても熱くてヤケドします。ですが、冷やしていれば大丈夫。

さらに、冷やすことでアツアツのお米の表面のデンプンが握ったあとにバリッ!となり、ベチャベチャになることを防ぎます。ラップで握っていてもこうはなりません。

冷やしたあと、少し濡れている手に塩をすり込むようにとって、お米をとります。


握ったおにぎりはこんな感じ。
ちょっと表面がいい感じでしょう?

握り終えたときは少しベチャッとしていますが、少し時間を置くとバリッ!となっています。
※ちなみに、一つ握ったあとは氷水で冷やしながら手の滑りをとりましょう。
完成。
あっという間に出来上がりました。うちでは2人で食べるときにだいたい1.5合くらい炊いていますね。うちは鍋でお米を炊いているので冷えやすいですが、炊飯器の場合は保温されているので、落ち着いて握ることができます。


もし僕たちと同じように鍋炊きされている方は毎回蓋をして冷えることを防ぎましょう。お米の温度が下がると少し水っぽくなりますので。

具材を入れる場合は横から。
具材を入れる場合は握ったとに横からいれます。
ホジホジとお箸で穴を開け‥


横からスーッと。笑
うちでは塩むすびの状態で出して、梅や海苔・昆布などをテーブルに出してお好みで食べてもらっています。

遊ぶときに助けてくれるおむすび。
弥生時代にはすでにあったおされるおにぎり。昔から旅のお供でした。今では

「素手で握るのは汚い」とか
「人が握ったおにぎりは食べれない」とか

そういう人もいますけど、それってすごく損だと思います。だって素手の方が美味しいんですもの。お寿司屋さんで板前さ…

G-SHOCK(ジーショック)が臭くなったときは思い切ってベゼルを外してみるとスゴイよ。

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G-SHOCKが臭いときは思い切ってベゼルを外そう。

スピードモデルのベゼルを外してみると意外とかっこいい。 ユキです。
僕はここ5年くらいG-SHOCKの5600Eというモデルを使っています。
別名スピードモデルといって、キアヌ・リーブスが映画「スピード」で使用していたモデルなのです。

約5,000円というリーズナブルな価格がスゴイところ。もちろん最近は当たり前についている電波・ソーラー機能はありません。しかし、ガシガシ使い続けるのならスピードモデルで十分です。

現行のモデルを一つ買うか、スピードモデルを3回買うか比べるのなら僕は絶対にスピードモデルですね。

それにね、G-SHOCKってずーとつけているとベゼル(画面を囲っているやつ)から、ハンパない半乾きのようなニオイが漂ってくるんですよ。

G-SHOCKから異臭が!!
「臭い」
頬杖をついていると、なんか臭う。これは一体何のニオイか‥。
風呂場で洗ったり、いろんなことをやってみても変化ない。

5年も使っているから奥の奥に臭いのが溜まっているのか‥。

そう思ったときに、思い切ってベゼルを外してみるとスゴイのが出てきました。
ベゼルの裏側には汚いのがたくさん。
「うああああああ!」

開けてみると汚いのがたくさん‥これは、臭いはずだ。とりあえず徹底的に洗浄。


その後戻そうかと思いましたが、外したときにベゼルの端が割れたので、とりあえずは難しい。

でもこれ、意外とイイかも。

意外とスマートに見える。

ベゼルがないので、画面が傷つきやすいですが、フラットでスマートに見える。サイドのボタンも長く見えてウニみたいでかわいいぞ。

とりえあえず、これで使い倒してみよう。

実際に使うことに関しては、何も問題ないので、とりあえずこれで使ってみることにしました。それにしても本当にスゴイコスパ。スゴコスパ。

もともと5,000円程で購入しているうえに、毎日つかって5年間一度も電池変えていません。
すごいなCASIO。

これだけ言ってもダメなら…
もし、それでもベゼルやベルトを交換したい人は、amazonにこういう商品も売っていますので、購入を検討されてもいいかと思います。




ユキでした。


カフェの中で瞑想!?生まれて初めて手相をみてもらったその場所はカフェルンバルンバ!

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占いができるカフェルンバ・ルンバってこんな場所です。
代々木でオススメのカフェといえばコチラ、、。
※2018年10月14日に追記済みです。

2016年4月23日。あるカフェに行ってきました。


「自家焙煎Cafe Lumba Lumba」
このカフェすごいよ。 全国からここに訪れる人がいると評判で、
「エネルギーがすごい」
「ここのマスターの手相は当たる」
など前々からここの噂は聞いていました。
が、あざみ野から代々木は少し距離がある。 なかなか行くきっかけがなかったんですが、数日前朝目が覚めた時に



「ルンバルンバー!」

って誰かに唱えられた気がしたので、
これは‥お告げでは‥。こうなったら行くしかない!と思い、行ってきました。

代々木駅の北口から降りてマクドナルドの反対側に。少し路地に入ったところに、それはあった。
ルンバルンバに到着 入り口に入ってみると誰もいない。
あれ?誰の迎え入れてくれないのかーって思った1秒後。

「いらっしゃい。」

え?今ここにいた?ってマスターらしき人が突然に。
気配が消えていたんじゃないかって思うくらいの登場の仕方。

驚きながらもとりあえず注文に。 ここは先に注文してお支払いするシステムらしく。先に注文しました。

コーヒーはハンドドリップのコーヒーがおすすめとのことだったので、おすすめを注文。 お腹空いてたので僕はキーマカレー、嫁さんはカニクリームパスタを注文。



店内は初めて来たのに不思議と落ち着く不思議な雰囲気。椅子とテーブルがいくつか並んでいて、どこに座ろうか思っていると‥。

いた。瞑想している人。笑

奥に座っている二人のおじさんが、なんか普通に瞑想やってる。 ここは一体‥。

とりあえず、落ち着くところを探していたら向かって一番右奥のソファの席に。 座ってみるとなんか落ち着く。いい感じだー。 そして、なぜか写真左上の石板に気持ちが奪われる。なんか目を引くなって。



コーヒー


コーヒー豆とチョコレートも一緒についてた。


キーマカレー

僕辛口なんですけど、ちょうどいい辛さで味も深みがあって美味しい。また食べたくなる味でしたね。


カニクリームパスタ これも美味しかった。
生まれて初めての手相はカフェだった。 ゆっくり食事を済ませて、落ち着いていると後ろから声が。 みるとマスターがお客さんの手相をみている。

そう、ここはマスターが手相をみれるこ…

潜行板を自作してトローリングして遊んでみたよ。実際に釣れたのでログっときます。

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潜行板+弓角ルアーでカツオが釣れたよ。 ユキです。写真の中央で彼が持っている魚はカツオ。カツオなんてなかなか釣ったことありませんでしたが潜行板を使うとアッサリと釣れてしまいました。もともと潜行板は九州では使われていた漁具ですが、今では使う人は少なくなったとのこと。でも普通に竿で釣るよりも刺激的で手で糸を回収するときのドキドキ感はハンパないです。

まずは潜行板って何よ?
潜行板は引縄とも言われ、トローリングの一種です。道糸の先に潜行板を結び、潜行板の先にハリスを結び、弓角などのルアーを装着して船で引っ張ります。潜行板はその名の通り、その特殊な形状から引っ張ると下に潜り、魚がかかると逆に反転し、水上に上がって魚を引っ張り上げる道具です。

ヘタな絵ですみません。笑


うちの祖父が昔からこの釣り方でたくさんの青物をヒットさせていたので、今回祖父の潜行板を参考に自分でも自作してみました。
潜行板を自作してみたよ。
先に完成したのはこちらです。まあ、自作といっても潜行板は買うのですが、買ってすぐ使うことはできないのですよね。穴を開けたり、ゴムを付けたりすることでトローリング中の安定性が高まり、ルアーの引きがスムーズに行えるようになります。

ちなみに今回購入したのはこちらの舵付きでしたので舵は邪魔なのでとりました。


福岡県や佐賀県にお住まいの方は、二丈のマルキンにも売っています。


とりあえず、制作開始!!


万力で固定し、マーキングしたところに穴を開けます。この穴は最初空いているところとはまた別に開けています。お尻の方にも開けてます。


お尻の方にも穴を開けたら、ゴムをつける紐を通して、先にも紐を通して完成。

キリンビール福岡のコスモスフェスタ2018に行ってきたよ。もちろん工場見学で無料のビールも。

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まだ3部咲きでしたね。見頃は10月下旬だな。


ユキです。
結論から言えばキリンビールの工場見学はとてもおススメです。
その理由は
①無料でビールが飲める。
②ビールに詳しくなれる。
③コスモスが咲いてたら普通に綺麗。
④雨でも関係ない。

コレです。ってことで、行ってきたことをまとめましたので、今年にコスモス狙っている人はとりあえず10月下旬頃にしておくと間違いなさそうです。


キリンビール福岡工場に行ってきたよ。


到着。この日はコスモスフェスタ 2018が行われていました。
↓ちなみにリンクはこちらです。
キリンビール福岡オフィシャルサイト
今年は台風の影響で少し開催が遅れています。

キリンビール工場見学するなら、先に順番をとっておく必要があるので、車を停めたらとりあえず工場の中の受付にGO。


僕たちが到着したのが11時ごろでした。
受付すると14時45分からの工場見学の予約がとれました。結果3時間空くことに。

こういうシーズンで土日は、だいたいこんな感じになるので、これから行く方はレジャーシート持って行ったりして、お弁当食べれる準備とか遊ぶもん準備しているといいですね。

とりあえず、それまではコスモス見たりして過ごしましたよ。

キリンビール工場横にはお稲荷さまも。

待っている間に参拝。
せっかくですからね。
ちなみに、神社に参拝するときは、住所と名前を言っておきましょう。ご利益ありますよ。
関連記事:神社にお参りするときは名前と住所を言おう。お賽銭も静かに。その他参拝のルールまとめ。


麒麟様も綺麗。
ちなみに、スタッフの方に「あちらの神社っていつからあるんですか⁇」とお聞きしたところ、「あの神社はビール工場が建ってから出来たものです。」というお答え。

つまりはビール工場の発展を祈って祀られたのかもしれませんね。

ビール工場の見学スタート
時間になると、中へ。
今回は5年前に比べて見学もバワーアップしていました。

ルートよりも、体験が増えていました。

ホップを手にとって崩して香りを嗅いだり。


麦芽を食べたり。(香ばしくて美味しい。)


麦汁を飲み比べてみたり。
ちなみに一番搾りは一番搾りの麦汁飲みを使って作られています。普通のビールは一番搾りと二番搾りを使っているのだそう。
一番搾りの麦汁を飲んでみると甘酒の様な甘みがしました。美味しかったですね。あの甘みがビールの旨みになるのだそう。

福岡県筑紫郡の「カーショップタカタナオキ」って車屋さんが凄くオススメって 件。

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福岡で車探すのならカーショップタカタナオキだ。
実際、凄くいいんです。


カナイダ(kanaidanet)です。僕は福岡県の春日市に住んでいるのですが、普段だいたい春日から筑紫郡の那珂川あたりをウロウロしているのですよね。それで、那珂川から早良区に抜けるところに「カーショップタカタナオキ」っていう車屋さんがあるのですが、ここね凄くオススメなんです。

トレーラーハウスが目印のカーショップタカタナオキ。九州外からもお客さんが来るというこのお店は対応が凄くいいらしいのです。

今回は簡単に紹介します。

カーショップタカタナオキに行ってきたよ。

那珂川町から385号線沿いに車を走らせると山田の交差点から右折。
少し山道を登って行くと道の両サイドに車が置いてあるお店がカーショップタカタナオキです。
目印は大きなトレーラーハウス。


ここ事務所なんです。

なんか車屋さんぽくていいですよね。最近作られたそうで、内装も凄くおしゃれ。



とても綺麗です。こんなに綺麗だったらゆっくりお話できますよね。


車屋さんってけっこうタバコの匂いがきつい事務所ってイメージがあるじゃないですか。あーいうところって僕たち男性でも一人で行くのって凄く心配ですし、女性ならとくにそうだと思うんですよね。

でも、ここは大手ほど大きくはないですが、アットホームな感じでスタッフの方々が丁寧に説明してくれます。女性スタッフもいるようで、安心ですよね。


なんか、すごく褒め褒めな記事になってしまったんですが、本当オススメです。ここの社長の高田直樹さんは、とくに対応が早くて丁寧なことで有名。その意志をスタッフの方々が受け継いでいるのでしょうね。

もし、福岡で車をお探しの方はカーショップタカタナオキへ一度行ってみるのはとてもアリだと思います。

オススメですよ♪

カナイダ(kanaidanet)でした。